かば田 食品
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ふぐ三昧
昆布のうま味をたっぷり含んだ、ふくよかな色と形。たらこの成長段階でもっとも美しく、味が良いとされる真子だけを使用。はじけるような食感をお楽しみいただけます。

 

雷 化粧箱詰 10,500 円

「この辛さがこたえられない」と熱いご支持をいただいている『雷』。
メリハリの効いた辛さ、しっかりした粒の食感、昆布漬ならではのまろやかな旨味。

たらこの成長段階でもっとも味が良いとされる卵を使って仕上げた、たらこの成長段階でもっとも味が良いとされる卵を使って仕上げた、食欲をそそる味わいです。

( 掲載の写真は、 10,500円の商品です )

 

昆布漬辛子めんたい『雷』が、
冷凍保存に便利な小分けタイプになっています。
ギフトとして贈られた方にも好評をいただいております。


昆布漬辛子めんたい(小分け)

価格 送重量 内容量 区分 賞味期限 個数 かご
4,725円 650g 158g×3入 冷凍 冷凍14日

昆布漬辛子めんたい 『雷』 木樽詰

価格 送重量 内容量 区分 賞味期限 個数 かご
10,500円 1870g 969g(木樽の直径28cm)
(約十腹)
冷蔵 冷蔵14日
7,140円 1270g 632g(木樽の直径22cm)
(約六腹)
冷蔵 冷蔵14日
5,250円 985g 443g(木樽の直径22cm)
(約四腹)
冷蔵 冷蔵14日
3,780円 760g 316g(木樽の直径19cm)
(約三腹)
冷蔵 冷蔵14日

   一粒一粒が、お口の中で、はじけます。一口にたらこと言っても様々あり、「雷」は粒子がしっかりしていて、味わいの深い「真子」で仕上げました。北海道産の肉厚昆布の旨みを、かば田独特の漬物貯蔵製法で仕上げました。
知る人ぞ知るかば田は、創業当時漬物店を営んでおりました。大地で育まれた新鮮な野菜をさまざまな手法で漬け込む工程を応用し、スケソウダラのたらこ(当時は「たいのまこ」と呼んでいました。)を、より美しく、しかも少しでも長く保存できるように・・・・・・という思いを込めて創り上げたものが「椛田漬物店のたいのまこ」でした。

( 掲載の写真は、 10,500円の商品です )

昆布漬辛子めんたい 『雷』 化粧箱詰

価格 送重量 内容量 区分 賞味期限 個数 かご
10,500円 1420g 1,053g(約七腹) 冷蔵 冷蔵14日
5,250円 710g 527g(約三腹半) 冷蔵 冷蔵14日
4,200円 610 422g(約四腹) 冷蔵 冷蔵14日
3,150円 450g 316g(約三腹) 冷蔵 冷蔵14日
2,100円 320g 211g(約二腹) 冷蔵 冷蔵14日
1,575円 260g 158g(約一腹半) 冷蔵 冷蔵14日



原卵選びと買付けを社長みずから行っている、かば田ならではの自信の一品『露』。粒がぎっしり詰まった質の良いたらこだけを使って仕上げた驚きのボリューム感、プチプチ弾ける食感。食欲そそるふくよかな味わい。




露 木樽詰 5,800円
  (掲載の写真は 5,250円の商品です) (掲載の写真は 2,100円の商品です)


  木樽詰(掲載の写真は 3,780円の商品です)

昆布漬辛子めんたい 『露』 木樽詰

価格 送重量 内容量 区分 賞味期限 個数 かご
6,090円 1160g 589g(約五腹半)
木樽の直径 22cm
冷蔵 冷蔵14日
3,780円 790g 353g(約三腹半)
木樽の直径 19cm
冷蔵 冷蔵14日

昆布漬辛子めんたい 『露』 化粧箱詰

価格 送重量 内容量 区分 賞味期限 個数 かご
5,250円 740g 589g(約五腹半) 冷蔵 冷蔵14日
3,150円 520g 353g(約三腹半) 冷蔵 冷蔵14日
2,100円 330g 236g(約二腹半) 冷蔵 冷蔵14日
1,050円 220g 118g(約一腹半) 冷蔵 冷蔵14日
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