一粒一粒の粒子がプチプチ弾けるような真子にこだわり、たらこ本来の色合いを生かして仕上げました。創業当時は漬物の製造販売を営んでいた、かば田ならではの「漬ける」技術を生かし、昆布のうま味たっぷりの一品です。