年を重ねるごとに、その旨さに深みが増しているとの声をいただいている昆布漬辛子めんたい『泰樹の太鼓判』。長年、昆布漬辛子めんたいと向き合い、その美味しさを追求してきた、かば田の二代目工場長・阿南 泰樹(あなん たいき)の職人の技を尽くした味わいです。
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