国産のトラフグを使用し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に
盛り付けられたとらふく刺身は、目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。
特製のポン酢または塩カボスでいただけば、
ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。
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商品番号 | 870417 |
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内容量 |
とらふぐ刺身90g(プラスチック皿30cm)、とらふぐ皮30g、ひれ酒用ヒレ3枚、ポン酢35g×3、もみじおろし16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 |
パッケージサイズ・商品重量 | 縦38.2cm×横33.8cm×高7cm 約1.0kg(80サイズ) |
保存方法 | -18℃以下で保存 |
賞味期限 |
冷凍30日間(出荷日より) 解凍後は、当日中にお召し上がりくださいませ。 |
のし | ×不可 |
包装 | ×不可 |
販売単位 | 1個 |
原材料 |
【ふぐ】 標準和名トラフグ(国産、養殖)、食塩/トレハロース 【ポン酢】 醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 【モミジオロシ】 大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) |
栄養成分表示 (本品1セットあたり) | エネルギー152kcal、たんぱく質27.6g、脂質0.4g、炭水化物9.8g、食塩相当量5.6g |
発送形態 | ダンボール箱(蓄冷剤入り) |