素材へのこだわりと漬ける技の結晶 かば田の代表作、昆布漬辛子めんたい『雷』。
ひとつひとつ吟味し、厳しい目で選別した真子だけを使い、まごころ込めて丁寧に漬け込みました。
肉厚昆布の旨味を活かし、かば田独特の漬物貯蔵製法で仕上げた自信作です。
| 商品番号 | 101015 |
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| 内容量 | 177g(約2腹半) |
| パッケージサイズ | 17.55×12.6×2.15cm |
| 保存方法 | 5℃以下で保存してください。 |
| 賞味期限 | 冷蔵14日 |
| のし | ○可 |
| 包装 | ○可 |
| 販売単位 | 1箱 |
| 原材料 | すけとうだらの卵巣(米国)、昆布、唐辛子、食塩、発酵調味料、還元水飴、鰹エキスパウダー、酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム)、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) |
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栄養成分表示 (100ｇあたり) | エネルギー 102kcal、たんぱく質 17.8g、脂質 0.3g、炭水化物 7.2g、食塩相当量 5.3g |
