プチプチめんたいの粒を、とろ～り濃厚な豆乳クリームで包みました。
めんたいの存在感に驚く、新感覚のコロッケです。
【こだわりの素材】
めんたい：かば田のばらこは、めんたいの皮から丁寧に粒子を取り出しています。
豆 乳：福岡県産大粒大豆「ふくゆたか」を皮ごと石臼で挽いています。
パ ン 粉：地元北九州のパン製造工場で作られる”焙煎生パン粉”を使用しています。
| 商品番号 | 320915 |
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| 内容量 | 420g(70g×六個入) |
| 輸送時温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 冷凍約60日 要加熱 |
| のし対応 | 対応 |
| 販売単位 | 1箱 |
| 調理方法 | １．たっぷりの油を170℃～180℃に熱します。(パン粉を入れ、沈まずに表面で散る状態) ２．冷凍のまま、とろっけを2～3個入れ２分程したら裏返します。 (焦げが気になる場合は、ここから温度を調節してください) ３．油に入れてから約６分間揚げれば出来上がり。 ※めんたいは半生状態でお召し上がりいただけます。 |
| 注意事項 | ※冷凍のまま調理してください。 ※ご家庭用のコンロの火力により揚げる時間が多少前後します。 ※一度解凍したコロッケの再凍結は避けてください。 |
| 原材料 | 衣（パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ）、辛子明太子、豆乳、ホワイトルゥ、玉葱、ゼラチン・寒天、澱粉、砂糖、ファットスプレッド、食塩、たん白加水分解物、胡椒、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、トレハロース、増粘剤（増粘多糖類、加工澱粉）、カゼインNa、酸化防止剤（V,C)、pH調整剤、酵素、着色料（赤102、赤3、黄5、カロテン色素）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ※本品製造工場では、エビ、カニを含む製品を生産しています |
お客様の声
| タニ様 | 投稿日：2020年02月05日 |
おすすめ度：
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豆乳を使っているので思っていたより軽い味です。どういう工夫をされているのか揚げるのに失敗しにくい加工だと思います。
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