プチプチめんたいの粒を、とろ~り濃厚な豆乳クリームで包みました。
めんたいの存在感に驚く、新感覚のコロッケです。
【こだわりの素材】
めんたい:かば田のばらこは、めんたいの皮から丁寧に粒子を取り出しています。
豆 乳:福岡県産大粒大豆「ふくゆたか」を皮ごと石臼で挽いています。
パ ン 粉:地元北九州のパン製造工場で作られる”焙煎生パン粉”を使用しています。
商品番号 | 320915 |
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内容量 | 420g(70g×六個入) |
輸送時温度帯 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍約60日 要加熱 |
のし対応 | 対応 |
販売単位 | 1箱 |
調理方法 | 1.たっぷりの油を170℃~180℃に熱します。(パン粉を入れ、沈まずに表面で散る状態) 2.冷凍のまま、とろっけを2~3個入れ2分程したら裏返します。 (焦げが気になる場合は、ここから温度を調節してください) 3.油に入れてから約6分間揚げれば出来上がり。 ※めんたいは半生状態でお召し上がりいただけます。 |
注意事項 | ※冷凍のまま調理してください。 ※ご家庭用のコンロの火力により揚げる時間が多少前後します。 ※一度解凍したコロッケの再凍結は避けてください。 |
原材料 | 衣(パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ)、辛子明太子、豆乳、ホワイトルゥ、玉葱、ゼラチン・寒天、澱粉、砂糖、ファットスプレッド、食塩、たん白加水分解物、胡椒、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、加工澱粉)、カゼインNa、酸化防止剤(V,C)、pH調整剤、酵素、着色料(赤102、赤3、黄5、カロテン色素)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) ※本品製造工場では、エビ、カニを含む製品を生産しています |