かば田を代表する自信作、昆布漬辛子めんたい「雷」と、
いわしの糠炊き「たべぬか」の詰め合せです。
【詰め合せ内容】
◆昆布漬辛子めんたい『雷』
選別した真子だけを使った、かば田の代名詞。
◆いわしの糠炊き『たべぬか』
新鮮ないわしをぬか床で炊きあげました。
| 内容量 |
昆布漬辛子めんたい『雷』354g(約3腹) いわしの糠炊き『たべぬか』５尾 |
|---|---|
| 原材料 |
雷 すけとうだらの卵巣(米国産)、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、清酒、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、着色料(黄5、赤102、赤3)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチンを含む) いわしの糠炊き いわし(国産)、ぬか、醤油、砂糖、水飴、本みりん、清酒、蜂蜜、醸造酢、だし(昆布、カツオ)、山椒、唐辛子、食塩／カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) |
| アレルギー情報 |
雷 大豆・ゼラチン いわしの糠炊き 小麦・大豆 |
| 賞味期限 |
雷 冷蔵14日 いわしの糠炊き 冷蔵30日 |
| 配送温度帯 | 冷蔵 |
| のし | 〇可 |
| 包装 | 〇可 |
| パッケージサイズ | 265×365×70mm |
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栄養成分表示 (100gあたり) |
雷 エネルギー102kcal、たんぱく質17.8ｇ、脂質0.3g、炭水化物7.2g、食塩相当量5.3g いわしの糠炊き エネルギー275kcal、たんぱく質20.6g、脂質19.1g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.89g |
