冬の食卓を賑わす料理、ちり鍋。
その中でも「国産のふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。
高級珍味の「トラフグ白子」は他の魚にはない濃厚な風味です。
香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。
残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。
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| 内容量 |
とらふくちり身・アラ450g とらふくコラーゲンしゃぶ用皮40g とらふく白子110g ひれ酒用ヒレ3枚 ポン酢35g×3 もみじおろし16g |
|---|---|
| 原材料 | 【ふぐちり具材】標準和名トラフグ(国産、養殖)、食塩／トレハロース、【ふぐちり白子】標準和名トラフグ(長崎県、宮崎県、養殖)、食塩【ふぐボイルしゃぶ皮】標準和名トラフグ(国産、養殖)、食塩【ふぐ干しひれ】標準和名トラフグ(国産、養殖)、【ポン酢】醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩、【モミジオロシ】大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン） |
| アレルギー情報 | 小麦・大豆 |
| 冷凍・冷凍保存方法 |
【冷蔵出荷】5℃以下で保存してください。 【冷凍出荷】-18℃以下で保存してください。 |
| 賞味期限 |
【冷蔵出荷】出荷より84時間 【冷凍出荷】出荷日より30日 |
| のし | 不可 |
| 包装 | 不可 |
| パッケージサイズ | 300×235×60mm 約1.3kg |
|
栄養成分表示 (本品1セットあたり) | エネルギー630kcal、たんぱく質137.9g、脂質3.3g、炭水化物13.7g、食塩相当量8.8g |
