本さわらの西京漬 1切

これぞ西京漬けの王道！上品であっさりとした本さわらの身に染み渡るみそのコク。
本さわらの西京漬 1切

【ふっくらとした優しい食感。西京みそ床の芳醇な風味が芯まで馴染んだ伝統の味】
西京漬けに最も相性が良いとされる、身が締まった新鮮な「本さわら」を使用した定番の逸品です。
さわら特有の上品でクセのない淡白な白身に、特製西京みそのふくよかな甘みと上品な塩味がじんわりと染み込んでいます。
焼き上げれば身はふっくらと柔らかく、みその香ばしさがさわらの優しい香りをより一層引き立てます。
どなたにも愛される洗練された味わいで、毎日の夕食の主役や、大切なお客様へのおもてなしにも自信を持ってお勧めできる一切です。