コンテンツ
2023年 かば田のお中元
ご注文受付締切日: 2023年8月31日まで
「ありがとう」の想いを伝える贈り物。
かば田のお中元
漬物店として培った漬け込み技術にあります。
肉厚昆布と、原料 となる”たらこ”を層にし、昆布から出る旨味を
ふんだんにしみ込ませる「漬物貯蔵製法」で仕上げています。
泰樹の太鼓判
プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。
短冊昆布を敷いて旨味をしみ込ませた、かば田の二代目工場長、
阿南泰樹(あなんたいき)の職人の技を尽くした味わいです。
「泰樹の太鼓判」泰樹の太鼓判詰め合せ
送料無料でご用意いたしました。
送料込みでご用意いたしました。
※のし紙の貼付は特にご指定がない場合は「内のし」とさせていただきます。
ご希望の場合は専用欄にご入力ください。
昆布漬辛子めんたいについて
保存容器に一緒に移し替えることで乾燥を防ぎ、旨味、辛味を保ちます。
かば田のレシピ
-
-
-
昆布しめさばのめんたいナムル風和え
材料（２人分） 昆布しめさば 1枚 豆苗 １/２パック ごま油 小さじ２杯 めんたい(ばらこ) 大さじ２杯 煎りごま 小さじ１杯 -
- 1/2 に切った豆苗はさっと茹で水にとり、しっかりと水気を切って絞る。
- 食べやすい大きさに切った昆布しめさばと豆苗をごま油・めんたい・煎りごまで和える。
-
-
-
-
梅めんたい冷やしうどん
材料 うどん ２束 かば田のおだし(無添加) １包 ＜薬味＞ めんたい(ばらこ) 小さじ２杯 梅肉 大さじ１杯 みょうが １本 大葉 ２枚 小ねぎ 適量 -
- かば田のおだしで濃いめのだしを取り、冷やしておく。
- うどんは茹でて、流水で洗いヌメリを落とし、しっかり水気を切って皿に盛る。
- うどんの上に薬味を盛り付ける。
-
-
-
-
うな重
材料（２人分） うなぎ蒲焼き １尾 酒 大さじ１杯 蒲焼のタレ 大さじ３杯 粉山椒 適量 ご飯 １～１.５合分 -
- １尾分を４切れに切り、炊きあがったご飯にのせ(炊飯器の中)酒とタレを全体に振り掛け、蓋を閉めて10分程蒸らす。
- 炊飯器からうなぎの蒲焼きを取り出し、ご飯は全体に軽く混ぜて余分な水分を飛ばす。
- お重にご飯をよそい、うなぎをのせる。
- 木の芽を飾り、お好みで山椒を振る。
-
-
-
-
ひつまぶし
材料（２人分） うなぎ蒲焼き １尾 酒 大さじ１杯 蒲焼のタレ 大さじ５杯 ご飯 １～１.５合分 大葉 適量 刻み海苔 適量 わさび 適量 かば田のおだし(無添加) １包 -
- 茶漬け用のだしを作る。
- 鰻は１㎝幅に切る。
- 切った鰻とタレ（大さじ２程）を器に入れ、電子レンジで温める。
- 炊き上がったご飯に鰻のタレ（お好みの量）を入れ、むらなく混ぜ、器に盛り、鰻をちらす。
- 大葉、きざみ海苔、わさびなどを添える。茶漬け用のだしも温めて、急須などに入れて食卓へ。
- 初めは鰻丼で。
- 次は薬味と混ぜて・・・。
- 最後はだし茶漬けで・・。薬味をのせてどうぞ。
-
「法人登録」のご案内
昆布漬辛子めんたいの「かば田」では、 複数注文される方、複数のお届け先に送られる方、大量に購入される方のために「法人専用窓口」をご用意いたしました。
-
「のし紙」、「名入れ」、承ります！
たくさんのお届け先でも、個別に「のし紙」、「名入れ」を承ります。
めんどうな作業も、全てネット上でカンタン完結！ 
-
アドレス帳は100件まで登録できます！
たくさんのお届け先へギフト（お中元・お歳暮）を注文される場合、より簡単！にご注文いただけます。
また、「同じお届け先に同じものをおくる」ときにも、カンタン操作でお手軽です！ 
-
法人専用「シークレットページ」にご案内！
法人登録いただいたお客様には、定期的に「法人専用シークレットページ」をご案内いたします。
通常よりも〝お得な〟法人様専用商品やキャンペーンのご案内をいち早くお届けいたします！ 
※すでに会員登録がお済みの場合は、「マイページ」にログインして、「会員情報の変更」から「法人名」と「ふりがな」をご記入ください。
※ポイントやランクはそのまま継続されます。
※法人会員様への特別なご案内はメールにて差し上げますので、ご登録の際に必ず当店からのお知らせメールを「受け取る」にチェックをしてください。
かば田のてんとまる
かば田のてんとまる
おいしさのカタチ。
日本語に欠かせない読点の「、（てん）」と句点の「。（まる）」
この二つのカタチが、文章のつながりをわかりやすくなめらかにしてくれます。
いただきます、ごちそうさま。
食事の始まりと終わりを、幸せ感いっぱいに結ぶ「てんとまる」。
日常の大切なおつきあいにひと区切りつける「てんとまる」。
より美味しく、より安全な食品を提供していくけじめの「てんとまる」。
かば田のスローガン「味にてん、心にまる。」にはそんな思いがこめられています。
ごあいさつ
【ごあいさつ】
日頃はかば田食品をお引き立ていただき、まことにありがとうございます。今日ここまで私どもが成長して来られたのも皆様のおかげと、心より感謝申し上げます。
かば田はめんたいの専門店として、仕入れから製造、販売まで一貫して自社で行なってまいりました。そこで学んだことは、変わらない味を守り続けることの大切さです。
今、「食」をとりまく環境は大きく変化してきています。その中でかば田は、変わらず愛され続ける味、安心してお召し上がりいただける味をお届けすることを使命とし、当社のモットーである「味と心」を追求してまいります。
皆様にご信頼いただける、心ある企業を目指して、社員一同心ひとつに努力してまいります。今後とも、変わらぬご支援ご鞭撻の程、よろしくお願い申し上げます。
品質管理体制
どこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。
その思いから、かば田は仕入れ、製造、販売までを一貫して自社で行っています。
プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵方法でていねいに漬け込んでいく。
味だけではなく、衛生面のチェックも専門店だからこそ目が届く厳しさで行なっています。ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいをお客様にお届けする。そこまでの工程には、想像を超えた時間と人の力が潜んでいます。
メディア履歴
2015年4月25日(土)放送のフジテレビ系「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されました！ 2015年4月17日(金)放送の日本テレビ系「ヒルナンデス！」で紹介されました！ 2017年2月より、かば田の新CMを公開いたしました！
会社概要
会社概要
- 創業
- 大正十年
- 法人設立
- 昭和五十四年八月十日
- 資本金
- １０００万円
- 従業員数
- 約４００名
- 業種
- 海産物の製造及び販売
- 取扱商品
- 辛子明太子・塩干物・鮭・その他海産物
- 主要仕入先
- 株式会社テンマル
- 主要販売先
- 自社直営店舗および通信販売
- 取引銀行
- 西日本シティ銀行黒崎支店
みずほ銀行小倉支店
北九州銀行八幡南支店
かば田直営店舗ホームページはこちら
株式会社かば田食品
〒807-0856
福岡県北九州市八幡西区八枝５－４－５２
TEL:093-603-5310(土日祝を除く) FAX:093-603-1677
サイト運営責任者: 平田 義尚
サイトセキュリティ責任者: 吉川 愛美
サイト連絡先:mentai@kabata.com
めんたい作りのこだわり
日本古来の漬け物には欠かせない昆布。
漬け込むことで旨味が広がり、ほかの食材を美味しくする特徴をめんたいづくりに生かせないかという発想からかば田の昆布漬辛子めんたいは生まれました。
めんたいづくりは、原卵の買い付けから。
そんな熱い思いから、かば田は原材料の買付から製造・流通・販売に至るまで常に目の届くよう、きめ細かく一貫して行っています。品質を左右する最も大きな要素は原卵選び。その原卵を求めて、北の海へ足を運ぶことにこだわり続ける。
それは、かば田が大正十年に漬物店を創業した時の、素材へのこだわりを受け継いでいるからに他なりません。自分の目で選んだより良い素材を使ってよりおいしいものをつくりご提供する。かば田が『めんたいの専門店』と胸を張って言える大きな理由はここにあるのです。
めんたいのおいしさの決め手は、まず素材です。
漬ける技が『昆布漬』という
めんたいの新しいおいしさの世界を切り拓いたのです。
昆布漬辛子めんたいについて
最後まで美味しくお召上がりいただけるように、”刻み昆布”と、昆布のおだしが溶け込んだ”仕込みづゆ”に漬けた状態でパッケージしています。
保存容器に一緒に移し替えることで乾燥を防ぎ、旨味、辛味を保ちます。
■冷凍で保存が出来ます。
冷凍保存期間約1ヶ月を目安とし、お召し上がりになる前に冷蔵庫でゆっくりと解凍してお召し上がりください。
■原料・原産地
製造者 株式会社かば田食品の辛子明太子・塩たらこに使用しているすけどとうだらの卵巣は、全て米国産です。
ご注文方法
■インターネット以外のご注文方法
■インターネットでのご注文方法
ご利用ガイド
■ インターネットでのご注文方法
かば田のホームページでは、簡単操作でご自宅もしくは贈答用として直接お届出先様にお送り致します。
詳しくはこちらをご覧ください。
■ お支払い方法
| 決済方法 | お支払方法 | 手数料 | ご利用方法 （ご利用上の注意） |
||
|---|---|---|---|---|---|
| お買い上げ金額 | 手数料（口座払い） | ||||
| 1 | 郵便局払い | 専用の振込用紙でお支払いください。 ※現金でお支払の場合は、それぞれの料金に110円が加算されます。 |
50,000円未満 | 152円 (窓口203円) |
ご入金確認後、出荷のご手配となります。 ご注文をお受けした後、振込用紙をお送りします。 お急ぎの方は受領証をFAXにてご返送ください。 ご入金確認後、出荷のご手配をさせていただきます。 FAX番号 093-603-1677 |
| 50,000円以上 | 366円 (窓口417円) |
||||
| 2 | コンビニ払い | 専用の振込用紙でお支払いください。 | 下部の表をご覧ください。 | ||
| 3 | 銀行振込 | 直接銀行へお振込みください。 | お振込手数料はお客様負担となります。 | ご入金確認後、出荷のご手配となります。 ご注文後、最寄の銀行でお支払いただきます。 ご入金確認後、出荷のご手配をさせていただきます。 |
|
| 4 | 代金引換 | 商品をお受取時に配達員にお支払いください。 | 9,669円以下 | 330円 | ご注文をお受けした後、出荷のご手配をさせていただきます。 ご注文金額のご案内は、ご本人様宛のお荷物には同封、先様へ直送される場合は弊社より送信される、ご注文確認メールにてご確認お願いいたします。 |
| 9,670円～ 29,559円 |
440円 | ||||
| 29,560円～ 99,339円 |
660円 | ||||
| 99,340円～ 298,899円 |
1,100円 | ||||
| 5 | クレジットカード | ご注文時にカードでご決済ください。 | 弊社負担 | ||
| 6 | 後払い （2回目以降のご注文） |
初めてご利用いただく場合及び、過去3年以内にご注文をいただけなかった場合はご利用いただけません | |||
| 郵便局払い コンビニ払い 銀行振込 |
上記（１）、（２）、（３）をご覧ください。 | ご注文をお受けした後、出荷のご手配をさせていただきます。 納品書及び払込用紙は、ご本人様宛のお荷物に同封、先様へ直送される場合は後日郵送させていただきます。 ※銀行振込みの場合は、直接銀行へお振込みください。 |
|||
■ 郵便局/コンビニ払い（払込票）・銀行振込（先払）
先払いの郵便局/コンビニ払いについて
ご注文内容を入力していただき送信願います。↓
ご注文内容を確認後、お客様宛にコンビニと郵便局でお支払いできる払込票を郵送させていただきます。
※同封の払込票以外はご使用になれません。
↓
最寄のコンビニ・郵便局からご入金お願いいたします。
※お急ぎの場合、領収印の押印された払込金受領証を撮影していただき、弊社より送信いたしましたメールにて返信をお願いします。
↓
ご入金確認取れ次第、速やかに発送の手配をとらせていただきます。
2022年1月17日より郵便振替の手数料が改定されます。
※ご注文後一か月以上ご入金が確認できない場合、いったんキャンセルさせていただきます。
コンビニ払込人負担手数料
| コンビニエンスストア | 払込人負担手数料（税込） | ||
|---|---|---|---|
| 9,999円以下 | 10,000円～49,999円以下 | 50,000円～ | |
 セブン-イレブン |
110円 | 220円 | 440円 |
 ローソン、ローソンストア100 |
110円 | 220円 | 550円 |
 ファミリーマート |
110円 | 220円 | 550円 |
 ミニストップ |
110円 | 220円 | 550円 |
 デイリーヤマザキ、ニューヤマザキデイリーストア、ヤマザキスペシャルパートナーショップ、ヤマザキデイリーストア |
110円 | 220円 | 550円 |
 セイコーマート、ハマナスクラブ、ハセガワストア、タイエー |
110円 | 220円 | 550円 |
 ポプラ、くらしハウス、スリーエイト、生活彩家 |
66円 | 110円 | 330円 |
 MMK設置店 |
66円 | 110円 | 330円 |
 コミュニティ・ストア |
66円 | 110円 | 330円 |
銀行振込
■金融機関でのお振込み先西日本シティ銀行 黒崎支店 普通預金 1605574
※銀行・郵便局いずれも口座名義は「株式会社 かば田食品」です。
※振込手数料はお客様のご負担となります。
※銀行でお振込みいただく場合は、必ずご注文いただいた方の名義 （かば田にご登録していただいているお名前）でお振込ください。
お名前が異なる場合は、お手数ですが、その旨ご連絡ください。
■ ポイントについて
かば田めんたい倶楽部では、ご購入金額に応じて1ポイント＝1円として使えるポイントが発行されます。(ポイント付与は会員様に限ります)
現在のステージ、所有ポイント数、有効期限につきましては「マイページ」からご確認ください。
※ポイント付与のタイミングにつきましては、商品出荷完了後となっております。
■ 会員ステージについて
ご購入金額とご購入回数が一定の金額・回数を超えると、取得するポイントがさらにお得になるステージへ昇格いたします。 会員ステージと条件につきましては以下の表をご覧ください。
| ステージ名 | ポイント率 | 条 件 |
| 露-つゆ- | 1% | 会員登録時 |
| 雷-かみなり- | 2%（2倍） | ご購入合計金額 50,000円以上かつ、ご購入回数 3回以上 |
| 太鼓判-たいこばん- | 3%（3倍） | ご購入合計金額 100,000円以上かつ、ご購入回数 4回以上 |
※過去一年間のご購入を対象とします。
※会員ステージ、ご購入金額、ご購入回数の更新は毎月一日に行われます。当月に条件に達しても会員ステージの昇格は翌月一日からとなります。ご了承ください。
※会員ステージは基本的に降格いたしません。
※条件につきましては、予告なく変更する場合が御座います。ご了承ください。
※4年以上購買がない会員情報につきましては、削除させていただきます。予めご了承ください。
■ お届けについて
- 商品のお届けについて、原則として特別なご指定がない場合はご注文後5日以内にお届けいたします。
※但し、天災・天候・交通事情・その他の事情により、ご指定日・ご希望の時間帯にお届けできない場合がございますので予めご了承ください。 - お届けする商品に冷凍輸送と冷蔵輸送の双方の商品をご注文いただいた場合、輸送時の温度帯は「冷凍」となります。そのため冷蔵品が凍ることがございますので予めご了承ください。
- お届け日・時間帯のご指定がある場合、ご注文日より6日後以降の日付をご指定ください。
商品によってはご指定の日にお届けできない場合がございますのでその際はご連絡させていただきます。
【1】指定なし 【2】午前中 【3】14-16時 【4】16-18時 【5】18-20時 【6】19-21時 ※佐川急便のみ 12-14時あり。 - 日本国外への配送は行っておりません。
- お届け先様が3日以上ご不在の場合、商品はご依頼主様宛にご返送いたします。
- 出荷後のお届け先変更（転送）は有料となります。
お届け先を変更（転送）する場合、送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途着払いで収受することとなりました。
転送料金は、ご贈答用の場合でもお届け先様のご負担となりますので、ご住所にお間違いがないか十分にご確認の上ご注文ください。
なお、お届け先様が住所不明で配達ができない場合は、送り状記載のご依頼主様に転送させていただきますので、予めご了承ください。
■ 送料について
下表に基づき発送料金はお客様に実費ご負担とさせていただきます。
但し、商品によっては送料無料、送料込み、均一送料など弊社が負担する場合がございます。
※表示料金は消費税込みの金額です。
※お届けのお荷物が二梱包以上となる場合は、それぞれの送料をご請求させていただきます。
| 運賃表 | 北海道 | 東北 | 信越 | 関東 | 北陸 | 中部 | 関西 | 四国 | 中国 | 九州 | 沖縄 |
| クール | 2,090 | 1,650 | 1,430 | 1,430 | 1,210 | 1,210 | 1,100 | 1,100 | 990 | 990 | 1,430 |
| 常温 | 1,870 | 1,430 | 1,210 | 1,210 | 990 | 990 | 880 | 880 | 770 | 770 | 1,210 |
■ お支払い方法について
初めてご注文いただくお客様のお支払い方法は、下記の4通りとさせていただきます。
- 郵便振替／コンビニ振込（先払）
- 代金引換
※確認のためご連絡させていただきます。
※複数住所にお送りする場合はご利用いただけません（別途ご連絡をお願いいたします）。 - 銀行振込（先払）
- クレジットカード
納品書及び請求書はご本人様にお届けするお荷物の中に同封させていただきます。
ご本人様宛てのお荷物が無く先様へ直送の場合は、払込取扱票のある納品書に限り、後日郵送させていただきます。
その他につきましては、特にご希望等がない限り郵送いたしません。
メールにてご案内させていただいております、ご注文内容にて詳細をご確認ください。
■ のし・二重包装について
のし・二重包装を承ります。ご注文手続きの際にご指定いただけます。
※のし紙の貼付は、特にご指定がない場合、のし対応商品全てに「内のし(一部商品を除く)」にて個別貼付いたします。
一部商品等のご指定は「備考欄」にご入力ください。
■ 手提げ袋
お手持ち用の手提げ袋の同封承ります。(１商品1枚まで)
ご希望の場合はご注文時にお申し付けください。
■ 返品・交換について
食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお断りさせていただいております。尚、品質管理には十分留意しておりますが、万一当社の理由で商品の汚損・破損・個数不足・商品違いの場合は、商品到着後3日以内にご連絡ください。当社負担にてお取り替えいたします。
※但し、一度開封された商品の返品・交換はいたしかねます。予めご了承ください。
■ 領収書について
ご希望の場合はご注文時にお申し付けください。
コンビニ/郵便局払いは「払込金受領証」、代金引換は送り状の「領収書」が領収書となります。
かば田発行の領収書をご希望の場合は、「再発行」の表記となりますので、予めご了承ください。
ご本人様お届けの場合、準備ができ次第同梱、もしくは、郵送いたします。お届け先は別途郵送いたします。
■ インターネット以外のご注文方法
※郵便にご利用いただける返信用封筒はコピーでの利用はできません。
その他ご注文方法でご不明な点は、お電話、メールでご説明致します。お気軽にお問合せください。
